Das Biohotel Walserstuba im Kleinwalsertal ist ein Familienbetrieb, der bereits seit mehreren Generationen mit Herzblut und Leidenschaft für Authentizität geführt wird. Im Restaurant des Hotels liegt das Augenmerk auf regionalen, biologischen Speisen und bei der Einrichtung des Hauses setzt Familie Riezler auf ökologische Materialien und handgefertigte Möbel vom Tischler aus der Region. Mit insgesamt 60 Betten, zu denen in der Hochsaison noch 30 Betten für Kinder hinzukommen, fällt im Hotel Walserstuba jede Menge Wäsche an – von Frotteewaren über Küchenwäsche bis hin zur Privatwäsche wird hier alles mit den leistungsstarken Industriewaschmaschinen von STAHL gereinigt. Neben der Frotteewäsche aus den Gästezimmern und der Tischwäsche wie Servietten und Auflegern sorgt insbesondere die Küche für ein hohes Wäscheaufkommen, das zudem durch Fett und Küchengeruche eine besondere Herausforderung darstellt. Kochjacken und -Hosen sowie Putzlappen werden dank der Profigeräte von STAHL und einer optimalen Dosierung des passenden Waschmittels wieder strahlend sauber. „Die Lappen sind nach der Wäsche wie neu, als hätten wir sie gerade erst gekauft und aus der Verpackung genommen“, erklären die Geschäftsführer Jeremias und Bettina Riezler.
Damit sich die Gäste rundum wohl fühlen, werden neben Frottee, Betttüchern und Bettbezügen aus den Zimmern auch die Vorhänge und Gardinen des Hotels regelmäßig professionell gereinigt. Hinzu kommt die Privatwäsche, teilweise sogar von Gästen: Besonders im Winter fallen viele Outdoorjacken, Skihosen und Skijacken an. „Wir waschen zu 100 Prozent inhouse“, erklärt Bettina Riezler. Dass sich die Hotelleitung 2021 für eine Ausstattung mit Geräten von STAHL entschieden hatte, hat auch mit dem Selbstverständnis des Hauses zu tun, so Jeremias Riezler: „Mit der Produktion in Baden-Württemberg als familiengeführtes Unternehmen passt STAHL einfach zu unserer eigenen Betriebsphilosophie.“ Die Geschäftsführer der Walserstuba haben sich nicht nur bei einem Messebesuch in Salzburg ein Bild von der STAHL-Qualität machen können, auch Empfehlungen von Kollegen sowie des Waschmittellieferanten hatten sie überzeugt. Bei der kompletten Neuausstattung der hauseigenen Wäscherei hatte man sich in Riezlern entschieden, vorausschauend zu planen: So wurden die alten Geräte bereits vor Ablauf der Lebensdauer komplett durch neue Maschinen von STAHL ersetzt und um einen Trockner sowie eine Rückführ-Muldenmangel ergänzt. Das Hotel nutzte die Gelegenheit, die Waschküche komplett zu sanieren und umzustrukturieren, um den Arbeitsplatz heller und freundlicher zu gestalten.
