Der Gasthof Ochsenwirt in Oberaudorf bietet seinen Gästen eine ausgezeichnete „Schmankerlküche“ mit heimischen und regionalen Produkten. Egal ob in den Bauernstuben mit Kachelofen, dem Veranstaltungsraum für 150 Personen oder im Biergarten unter Kastanienbäumen – im Gasthof Ochsenwirt dürfen sich Besucher nicht nur auf leckeres Essen, sondern auch auf ein gemütliches Ambiente freuen. Wer länger im Luftkurort Oberaudorf bleiben möchte, hat im Gasthof Ochsenwirt die Auswahl zwischen 48 Zimmern verschiedener Ausstattungen, die alle liebevoll und behaglich eingerichtet sind.
Der Familienbetrieb reinigt in der hauseigenen Wäscherei Handtücher, Bettwäsche, Tischwäsche, Bettdecken, Kissen und Vorhänge – alles, was in einem Hotel- und Gastronomiebetrieb tagtäglich anfällt. Familie Knöckl hatte sich vor rund 5 Jahren nach einem Messebesuch entschieden, in ihrem Haus die Waschmaschinen und Trockner gegen Geräte von STAHL auszutauschen. Momentan stehen in Oberaudorf eine ATOLL und zwei Trockner, bald wird ein weiteres Altgerät durch eine Waschmaschine von STAHL ersetzt. „Uns haben die Bauweise und Qualität der Geräte direkt überzeugt. Auch die fachkundige Beratung vor Ort war professionell und auf unsere Bedürfnisse abgestimmt – so ein guter Service ist heutzutage keine Selbstverständlichkeit“, erklärt Mathias Alexander Knöckl, der das Haus gemeinsam mit seinem Vater leitet.
Seit der Umstellung auf Geräte von STAHL ist auch die Reinigung von Bettdecken und Kopfkissen kein Problem mehr – das war früher mit den alten Geräten nicht so einfach möglich, da diese Textilien bei der Wäsche extrem schwer werden und sehr solide Maschinen mit entsprechendem Fassungsvermögen erfordern. Ein weiteres Plus ist für den Betrieb die einfache Bedienung: Bei der Anlieferung wurde die Housekeeping-Chefin in die Bedienung der Geräte eingewiesen und gibt ihr Wissen bei Bedarf an Kolleginnen und Kollegen weiter, sodass die Abläufe flexibel gesteuert werden können.