La empresa, gestionada como negocio familiar desde 1958, Panadería Trölsch ofrece a sus clientes cada día productos frescos y elaborados por ellos mismos Productos de panadería. En este sentido, la empresa tiene en cuenta la Calidad de los productos es especialmente importante y el éxito demuestra que este enfoque tiene buena acogida: la panadería cuenta ya con 21 establecimientos, entre ellos 10 cafeterías.
Dado que la panadería elabora a diario productos frescos y exclusivamente para su propio consumo, necesita para los Textiles, como delantales, toallas, paños para la harina o para los pretzels, y máquinas profesionales. La familia Trölsch cuenta desde hace treinta años con su propia Lavandería, y ya lleva aproximadamente la mitad de ese tiempo utilizando productos de ACERO. Los trapos de limpieza, los paños protectores y los delantales se lavan a diario. „De este modo, siempre disponemos de suficientes prendas recién lavadas“, afirma el director general Peter Trölsch.
Siguiendo la recomendación de un proveedor de productos de higiene, la familia Trölsch se decantó por las máquinas de la marca STAHL y, desde entonces, está convencida de la Eficiencia de los productos. STAHL destaca además por su Servicio de atención al cliente, que presta asistencia inmediata cuando es necesario. Además, estos equipos requieren mucho menos mantenimiento que las máquinas anteriores de la panadería y se lavan higiénico Impecable: imprescindible en el manejo diario de los alimentos.
